Alimentation durable : préserver les ressources, cultiver la diversité de l’offre - une responsabilité collective.
AteliersAgro / Santé / Biodiversité
30/09/2026 | 15h30 - 16h15 |242B
Informations
Cet atelier propose un regard croisé entre experts, acteurs publics, fournisseurs engagés et professionnels de la restauration collective pour sensibiliser à l’urgence de préserver les ressources et montrer comment diversifier l’alimentation grâce à des actions concrètes.
Intervenants
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Elisabeth VALLET
ETHIC OCEANDirectrice Ethic Ocean -
Fabien FOUGEROUX
ADEMEChef de projets RSE -
Marianne GUYADER
GROIX ET NATUREPDG -
Céline MAILLARD
ANSAMBLEDirectrice des Méthodes -
Antoine RAVENEL
Groupe Jean HénaffDirecteur de la végétalisation & diversification