Astrid SPIRET
Cheffe d'exploitation - HECTAR
- Présentation
- Astrid rejoint Hectar en 2022, diplômée d'HEC et forte d'une première expérience professionnelle dans le secteur du bâtiment. Petite-fille d'éleveur, elle intègre d'abord Hectar sur le volet entrepreneurial, avant de reprendre en 2023 la direction de la ferme pilote dont la mission est d’inspirer une nouvelle génération d’agriculteurs. Elle y pilote 300 ha de SAU en polyculture-élevage bio : un troupeau de 110 bovins laitiers et allaitants (lait 100% transformé à la ferme), 200 ha de grandes cultures en agriculture régénérative, un atelier apicole de 75 ruches, et un atelier de floriculture. Elle pilote la ferme et ses projets (biodiversité, cuir français etc. ) en s’appuyant sur son équipe des méthodes de management de ferme innovantes.
Intervenant sur
Donner un prix au vivant : solution ou dérive ?
Conférences officielles
Agro / Santé / Biodiversité
30/09/2026
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17:30 - 18:45
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Salle Maillot