Anaïs KO-ALART est Responsable des Opérations chez BaxterStorey France, spécialiste de la restauration d'entreprise premium. L’entreprise se distingue par son approche sur mesure, son engagement environnemental et ses équipes de grands talents, au service de produits frais, locaux et de saison.
Arrivée il y a six ans, Anaïs a connu une progression rapide. Elle pilote aujourd’hui une dizaine de comptes stratégiques, veille à l’exécution des contrats, à l’application des standards et à la satisfaction des clients comme des équipes. Son leadership lui a valu le titre d’Étoile Montante BaxterStorey 2024.