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Agriculture et alimentation : Quels arbitrages prioritaires ?

Table ronde Agro Alimentaire & Nutrition

13/09/2022 | 16h45 - 17h45 | Salle Maillot

Comment nourrir une population grandissante, alors que les surfaces agricoles diminuent ? Quels sont les grands arbitrages ou les rééquilibrages à opérer afin de faire des choix justes et durables ? Animal vs Végétal ? Agro écologie vs Agriculture intensive ? Local vs Global ?

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