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Bioéconomie : les coopératives agricoles au coeur de la valorisation de la biomasse

Atelier Agro Alimentaire & Nutrition Economie Circulaire & Ressources Nature & Biodiversité

16/09/2021 | 10h30 - 11h15 | Salle 242A

La bioéconomie repose sur l’utilisation de biomasse pour
développer des bioénergies, des matériaux biosourcés et des biomolécules à
destination de nombreux secteurs. Véritables leviers pour faire face aux défis
climatiques et à l’épuisement des ressources naturelles, ces produits biosourcés
représentent d’importantes opportunités économiques.

Cet atelier présentera les différents marchés en
développement de la bioéconomie. Ces voies de valorisation seront illustrées
grâce à des exemples de produits biosourcés de coopératives du réseau de La
Coopération Agricole.

M. Bernard Boyeux, directeur de BioBuild Concept et pilote du groupe Sable
Vert, interviendra sur le potentiel de développement des matériaux biosourcés
dans le secteur de la construction.





Enfin nous aborderons la structuration des filières et la
nécessité d’instaurer un dialogue entre les structures productrices de biomasse
et les secteurs utilisateurs de produits biosourcés.


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